1 – Coze a beterraba e faz em puré. 2 – Parte os cajus em pedaços. 3 – Com as mãos húmidas mistura todos os ingredientes. 4 – Coloca as bolas no frigorífico durante 10 minutos. 5 – Remove do frigorífico e rola-as em coco ralado ou outro topping a gosto.
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